[台中]秋紅谷魚河岸海鮮啤酒餐廳
上週末臨時去台中辦事 等工作告一段落後大約也8點多快9點 
因為飯店在秋紅谷附近 剛好附件有一家看起來還不錯的餐廳所以…..就進去看看唄!
秋紅谷魚河岸海鮮啤酒餐廳
台中市西屯區朝富路28號
04-2254-1212
因為忘了照店面
所以只好抓官網的圖片
1樓座位區
用魚網圈住的燈
室外的水池
可以看得出來這家店的整體裝潢是想營造出在魚船上的感覺
再加上開放式廚房是衛生及食材使用的保證
頗有國外海鮮餐廳簡單大方時尚的風格
再加上店面位置絕佳，假日應該有不少的觀光客
接下來看看菜單
中間偏高的價位
還算可接受
在點菜的時候店員不停的推薦蘭葉嫩香雞和五香豚肋骨
說是報上推薦店裡的名菜連續講了兩次
所以只好點了
因為其實仔細看了菜單
說真的不太知道要吃什麼
隨便點了幾道菜
接著弔詭的事情發生了 
大家還記得這是一家海鮮啤酒餐廳吧!
但是點菜的時候店員完完全全
沒有推銷任何酒!!!
原本大家說可以喝一點小酒
但是既然店員沒有提起
那就算惹~
店家招待的水果泡菜
吃起來沒啥特別
沒有水果味也沒水果香
只是吃起來甜甜的
石鍋海鮮拌飯
其實就是海鮮炒飯上面放上炸蛋皮絲
送上桌前底部也沒有鍋粑
要放一下才有一點點
真的只有一點點因為石鍋沒有很熱
還好裡面的料真得很多小捲 乾貝 蝦仁等等......
接下來
令人期待的招牌菜
蘭葉嫩香雞
擺盤挺不錯的
有高檔餐廳的樣子
但是…..
吃起來沒什麼特別
就是烤雞加蕃茄 生菜 洋蔥
最後淋上和風醬
至於蘭葉…..
我不知道它在哪 
說實在
有點被雷到
五香豚肋骨
不難吃
但也說不上好吃
就是先拿帶甜的醬汁醃豬肋條
然後拿下去炸上面放上炸過的蔥白切絲
總之就是高油高鹽高糖傳說中三高的料理
四季肥腸
一道幾乎所有餐廳都有的菜
應該不會有什麼大問題吧……
我想這家店的廚師一定有看過食神
最慘的就是大腸了，裡面根本沒洗乾淨還有坨屎，妳有沒有搞錯啊！
大腸清理的超級乾淨
乾淨到一點油都沒有
真的連一點點都沒有
但是
我還是喜歡帶一點點油脂的大腸
帶點油的肥腸
咬下去的時候
油脂還會爆出來 很香的那種
總之不是很合胃口
再加上大腸炸得太乾 很硬
口感不優 有花生卻沒花生香
可是死黨卻吃的頗歡 = =
說是硬硬脆脆的很好吃 (好吧!?)
鮭魚生魚片
沒什麼好說的
旁邊黑黑的紫蘇頗好吃
到現在還是不能理解
為甚麼不能點兩種生魚片搭配呢? 
不想吃單一口味只能點綜合生魚片
但是很貴阿阿阿……
要520元 520元 520元 貴得嚇死人!!!
所以只好選擇鮭魚惹
烤秋刀魚
店家很貼心
不是給我們一片檸檬
而是擠好的檸檬汁(可惜我忘記照了)
秋刀魚有點烤太久了
烤前沒有抹一點鹽
魚肉很乾沒有味道
死黨的神級吃魚法
超乾淨的說~
椒鹽龍珠
龍珠其實就是章魚嘴
炸得很香 很好吃
不過這要做的難吃好像也不簡單阿~
總之
我應該不會再去了
菜色讓我感覺有點像是路邊100元熱炒的東西
可是收費是熱炒得好幾倍
就不知道是我們不會點菜
還是那天廚房有什麼特別原因就是了
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